Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul 250 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Corvina 75%, Rondinella 25% , Molinara 5%
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, kääritatakse viinamarju kontrollitud temperatuuril 15 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse kaks aastat tammevaatides ja edasine viimistlemine toimub neli kuud pudelis.
värvus: sügavpunane lillakate varjunditega
lõhnabukett: Veini aroomis on tunda kuivatatud puuvilju, tumedat šokolaadi, vürtse ja vanilli toone.
alkoholisisaldus: 15% vol
maitse: Vein on täidlane ja siidine, tugeva struktuuriga. Veinis maitses domineerivad mustad kirsid ja ploomid, mida saadavad kaneeli ja vürtsinoodid.
serveerimistemperatuur: 18°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.