Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane mahevein
pinnase asukoht: Jumilla piirkonna kuival ja mägisel kõrgplatool Murcia piirkonnas
mullatüüp: lubjarikas ja kivine pinnas
viinamarjasort: 100% Monastrell
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad koristatakse oktoobri esimesel nädalal. 15 päeva jooksul tehakse iga päev kaks ümberpumpamist. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 18–22 °C.
laagerdamine ja täiustumine: Vein villitakse jaanuari lõpus.
värvus: särav sügav purpurpunane
lõhnabukett: Veinil on küpsete puuviljade aroom, milles tulevad esile kirsi ja põldmarja nüansid.
alkoholisisaldus: 14,5% vol
maitse: Vein on hästi tasakaalustatud, pehmete tanniinide ja meeldiva magususega. Maitse on küps ja elegantne ning lõpeb pika ja püsiva järelmaitsega.
serveerimistemperatuur: 14–16 °C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.