Erminio Campa Cicci Traccia Primitivo IGP Salento 2022 15 %vol.

16.86

Toidusoovitus:

  • Grillitud veiseliha, ribid või osso buco
  • Pikalt hautatud lambaliha või vürtsikas kana
  • Tomatine pasta, näiteks ragù või lasanje
  • Küpsed juustud nagu pecorino, parmesan või gouda

Soovitus: Avage vein vähemalt 30 minutit enne serveerimist ja nautige suurest klaasist, et esile tuua selle täidlane iseloom.

 

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: EC04 Kategooriad: , Sildid: , Bränd: ,

Kirjeldus

Viinamarjasort: Primitivo 100%
Päritolu: Torricella, Taranto, Puglia, Itaalia
Viinamarjaaed: Contrada Pezza della Chiesa – 30 m üle merepinna, punase pinnasega põllult, 30 a. vanadelt viinapuudelt.
Laagerdumine: 3 kuud Prantsuse tamme tonneaux’des
Alkoholisisaldus: 15% vol
Stiil: Täidlane, marjane, sametine punane vein

Viinamarjad korjatakse käsitsi – ainult küpsed marjad septembri 2.-l nädalal

Kirjeldus: Cicci Traccia Primitivo on erakordselt väljendusrikas vein, mis pakub intensiivset elamust juba esimesest lonksust. Sügav rubiinpunane värvus ja kontsentreeritud aroomid viitavad küpsetele mustadele marjadele, amarena kirssidele, vürtsidele ja õrnale tamme noodile. Maitses on vein täidlane, sametine ja soe, mille 15% alkoholisisaldus on hästi integreeritud. Tanniinid on pehmed, järelmaitse pikk ja harmooniline.

 

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…