BelColle Nebbiolo d’Alba DOC 2021′ 75 cl 14,5% vol

17.60

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Veini kasutatud viinamarjad on kasvanud Roero piirkonnas Tanaro jõe kaldal. Istanduse pinnas on liivasem kui naaberaladel, andes veinidele kergema ja elegantsema stiili. Vein sobib valatult rikkalike pastade, punase ja valge liha ning keskmiselt ja pikalt laagerdunud juustudega.

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: BO33 Kategooriad: , , Sildid: , ,

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste laugete nõlvadega maastikul 200–400 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: liivasel-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Nebbiolo
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, kääritatakse viinamarju roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse aasta aega tammevaatides ja edasine viimistlemine toimub kuus kuud pudelis.
värvus: rubiinpunane granaatpeegeldustega
lõhnabukett: Aroomis on tunda kannikest, vaarikat ja kuivatatud puuvilju.
alkoholisisaldus: 14,5% vol
maitse: Vein on sametine ja parajalt taniinine, mida saadavad punased puuviljad.
serveerimistemperatuur: 16°C–18°C
maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.