Pico Maccario Barbaresco, DOCG 2020′ 75 cl 14% vol

26,99

See autentse iseloomu ja elegantsiga vein pärineb Neive valla südamest. Sealses ideaalses mikrokliimas kasvatatud Nebbiolo viinamarjasort väljendab oma parimaid joodavuse ja peensuse omadusi. Aroomilt avanevad vürtsikad ja puuviljased noodid täidlasele maitsele, mida iseloomustab terviklik tanniinne tekstuur. Sobib hästi ulukilihaga, punase lihaga ja laagerdunud juustudega.

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: BARB20C6 Kategooriad: , , Sildid: ,

Kirjeldus

Veinitüüp: Punane kuiv

Pinnase asukoht: Künkad 250–260 m kõrgusel merepinnast, lõuna-kagu suunas

Mullatüüp: Miotseeni-Helveti ajastu mullad

Viinamarjasort: Nebbiolo

Veinivalmistamise protsess: käsitsi valitud viinamarjade täpse valikuga, millele järgneb delikaatne purustamine-lõhkumine. Traditsiooniline veinivalmistamine ja leotamine vähemalt 15 päeva koos mütsi täitmise ja õrna niisutamisega

Alkoholisisaldus: 14,5%

Laagerdumine ja täiustamine: 9-10 kuud slavoonia tammevaatides, 25-35 hl ja veel 12 kuud rafineerimine pudelis enne müüki

Värvus: Intensiivne rubiinpunane

Lõhnabukett: Värske, rikkalikult puuvilja- ja lillelõhnadega, tugevate ja soojade vürtside aroomidega

Maitse: Elegantne, mida iseloomustab terviklikkus, tasakaal ja pikaealisus

Serveerimistemperatuur: 16°C

Maht: 750 ml