Kirjeldus
Veinitüüp: Kuiv punane
Pinnase asukoht: Laineliste, madalate nõlvadega maastikul
Mullatüüp: Pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
Viinamarjasort: Barbera
Veinivalmistamise protess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel, seejärel on nendelt eemaldatud varred ja pehmelt purustatud. Leotatud 10–12 päeva.
Viinamarjade korjel käib veinimeister eelnevalt läbi kogu põllu ja märgib GPS koordinaadid kust korjet teostada. Viinamarjade korjel kasutatakse GPS seadmega koristuskombaini mis korjab täpselt ainult neist kohtadest kus veinimeister on viinamarjad korjeks sobivaks hinnanud.
Alkoholisisaldus: 13,5% vol
Laagerdumine ja täiustumine: 9 kuud hoitakse terasest vaatides ning seejärel 4 kuud viimistletakse pudelis
Värvus: Intensiivne rubiinpunane
Lõhnabukett: Intensiivne ja võluv kirsi, ploomi ja punaste marjade aroomidega
Maitse: Kompleksne, hea struktuuriga, harmooniline, kauakestva lõppviimistlusega
Serveerimistemperatuur: 16°C
Maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.