Kirjeldus
Veinitüüp: Punane kuiv
Pinnase asukoht: Laineliste, madalate nõlvadega maastikul
Mullatüüp: Pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
Viinamarjasort: Barbera
Veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel, peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, leotatakse viinamarju 15/20 päeva. Viinamarjade korjel käib veinimeister eelnevalt läbi kogu põllu ja märgib GPS koordinaadid kust korjet teostada. Viinamarjade korjel kasutatakse GPS seadmega koristuskombaini mis korjab täpselt ainult neist kohtadest kus veinimeister on viinamarjad korjeks sobivaks hinnanud.
Alkoholi sisaldus: 14,5% vol
Laagerdamine ja täiustumine: 12 kuud suurtes ja väikestes vaatides
Värvus: Intensiivne rubiinpunane
Lõhnabukett: Kompleksne ja meeldiv, kirev lõhn domineerivate küpsete puuviljade ja vaniljega
Maitse: Üllatav, pehme ja sile, kauakestev lõppviimistlus
Serveerimistemperatuur: 16°C
Maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.