Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC 2022′ 75cL 13,5% vol

22.51

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC 2022 on kuiv punane vein Montepulciano ja Sangiovese segust. Vein kergesti jooda, tasakaalukas ja värske. Seda veini on soovitatav juua jahutatult, et rõhutada aroomi ja struktuuri. Kuna vein on kerge kehaga ja pehmete tanniinidega sobib see maitsekamate grillitud või röstitud valge liha roogade kõrvale või punase liha ja vanemate juustudega

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: 
künklikul maastikul
mullatüüp: kaltsiumirikas kergelt savine pinnas
viinamarjasort:
75% Montepulciano ja 35% Sangiovese
veinivalmistamise protsess:
Viinamarjad on korjatud septebris-oktoobris ja fermeteeritakse eraldi roostevabast terases vaatides.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdatakse 12 kuud prantsuse ja slaavi tammevaatides. Vein täiustub veel kuus kuud pudelis.
värvus: granaatpunane
lõhnabukett: Veinil on intensiivne ja püsiv ploomi aroom ning samuti võib tunda maalähedasi noote.
alkoholisisaldus: 13,5% vol
maitse: Vein on värske ja erk ning lisaks marjadele võib veinis tunda kerget vürtsikust. Tanniinid on hästi tasakaalustatud ja ümarad.
serveerimistemperatuur: 12–14°C
maht: 
750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.