Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: 75 % Barbera ja 15 % Nebbiolo
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel esimesel septembri nädalal. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, leotatakse viinamarju 10–12 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse terasest vaatides ja täiustub pudelis.
värvus: sügav rubiinpunane
lõhnabukett: intensiivne ja võluv kirsi ja ürtide aroomiga
alkoholisisaldus: 12,5% vol
maitse: Happesus ja tanniinid tasakaalustavad Barbera magustust. Veinis on põhinoodid magus ja hapukas kirss, bitterliköör ja ürdid.
serveerimistemperatuur: 16°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.