Kirjeldus
veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: järskude nõlvadega maastikul üle 800 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: kivisel graniidist pinnasel
viinamarjasort: 100% Garnacha Blanca
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on käsitsi korjatud augusti lõpus, septembri alguses. Virret eelkääritatakse 10–12 päeva 16°–18°C juures terasvaatides.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdatakse kolm kuud pärmsettel betoonvaatides.
värvus: õlgkollane
lõhnabukett: Veinil on sügav ja keerukas aroom, milles kerkivad esile pirn, apelsinikoored ja mesi.
alkoholisisaldus: 13,5% vol
maitse: Veinil on kontsentreeritud maitse, millele lisab värskust happesus. Veinis on tunda viigimarju ning keerukust lisab kerge mõrkjas järelmaitse.
serveerimistemperatuur: 8°–10°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.