Kirjeldus
veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: lagedal maastikul 200 meetrit merepinnast
mullatüüp: vulkaanilise päritoluga savi-liivasel pinnasel
viinamarjasort: 100 % Bellone
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad korjatud käsitsi. Viinamarju pressitakse pehmelt ning hägune virre eraldatakse selgest. Virret fermenteeritakse roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdatakse mõned kuud pärmsettel terasvaatides.
värvus: õlgkollane
lõhnabukett: Veini aroom on elegantne ja mineraalne, milles on tunda tsitruselisi, küpseid kollaseid puuvilju, valgeid lilli ja kergelt soolakaid mereäärseid nüansse.
alkoholisisaldus: 12,5 % vol
maitse: Värske vein, mis on elava happesusega, tasakaalustatud keha ja selge mineraalsusega, lõppmaitses kerge soolakus.
serveerimistemperatuur: 10–12°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.