Maison CHANZY Bourgogne Chardonnay “Les Fortunes” 2022′ 75cl 12,5% Vol

25,34

Degusteerimise  ja toiduga sobitamise nõuanded

Chardonnay pakub peensuse ja värskuse sünteesi, olles sümbioosis mahlakusega. Sobib kala või mereandidega, lisaks on väga hea kooslus küpsetatud juustudega nagu näiteks Comté. Loomulikult on see vein suurepäraseks aperatiiviks. Serveerimistemperatuur on 12°C.

Chanzy veinikelder on sertifitseeritud keskkonnasäästlikuks (HVE).

Laos

Tootekood: CH02 Kategooriad: , , Sildid: , ,

Kirjeldus

Viinamarjad pärinevad ainult Chanzy viinamarjaistandustest Cote Chalonnaise’is, kahelt maatükilt, millest üks asub La Fortune’i mäenõlval ja teine naaberküla Nantoux’ kõrgendikel, Bouzeronis.

Viinamarjaistandus

Viinamarjasort Chardonnay kasvab ca 3 hektaril laiuval savi-lubjakivisel pinnasel, asetsedes kagu-loode suunas.
Aastakäik 2022, saagikoristuse kuupäev 6. septembril. Säilitamispotentsiaal 2–5 aastat.

Viinitamine ja valmistamine

Külm settimine, viinitamine roostevabast terasest vaatides madalatel temperatuuridel. 10 kuud toimub laagerdumine roostevabast terasest vaatides ja 228- liitristes tammevaatides.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…