Chanzy Bourgogne Pinot Noir “Les Fortunes” 2022′ 75cl 13,5% Vol

25.51

Degusteerimise  ja toiduga sobitamise nõuanded

Pärast kolme ajalooliselt väikest saaki on 2022. a  käik suurepärane, vaatamata kuumale suvele. Veinis on parimad nüansid, mida Bourgogne pakub – vein on elegantne ja peene struktuuriga, millel on mahedad tanniinid ja värske happesus, mis muudab selle väga toidusõbralikuks. Vein sobib hästi nautimiseks enne sööki, kui ka  erinevate suupistete kõrvale. Samuti sobib seda veini serveerida brantšiga, krevetitäidisega seente kõrvale, juustudega, grillitud kalaga, spinati ja ricotta’ga täidetud ravioolidega ja kanalihaga. Suurepärane vein erinevate roogade täiustamiseks!

Chanzy veinikelder on sertifitseeritud keskkonnasäästlikuks (HVE).

Laos

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: seitsmel hektaril Côte’ Chalonees’ viinamarjaistanduses, mis asetseb 200–350 meetril merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel, mis hoiab hästi niiskust ja aitab säilitada viinamarjadele vajalikku happesust
viinamarjasort: Pinot Noir
veinivalmistamise protsess:  kümnepäevane külm eelkääritamine
laagerdamine ja täiustumine: Laagerdumine kaheksa kuud roostevabast terasest vaatides.
värvus: rubiinpunane, millel võivad olla lillakad toonid
lõhnabukett: Veini aroomis on tunda värskete punaste  marjade mitmekesisust, nagu kirsid, vaarikad ja mustsõstrad.
alkoholisisaldus: 13,5% vol
maitse: Veini maitses on täiuslikus tasakaalus tuntavad õrnad siidised tanniinid ja puuviljane nõtkus  ning värskus.
serveerimistemperatuur: 15°C
maht: 750 ml

Säilitamispotentsiaal on 2–5 aastat.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…