Tenimenti Leone Aspis Rosso Bio Lazio IGP 2024′ 75cL 14%vol

15.42

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Tenimenti Leone Aspis Rosso on kuiv punane vein, kus domineerivad punased marjad, lillene ja vürtsikas aroom, pehme struktuur ja meeldivad tanniinid. Ideaalne kaaslane mõõdukalt rikkalikule punasele lihale, grillitud valgele lihale (nt vürtsikas kana) ning ka röstitud või taimsete pastade ja risotodega, eriti kui need sisaldavad tomateid või seeni.

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: 
lagedal maastikul 130 meetrit merepinnast
mullatüüp:  vulkaanilise päritoluga savi-liivasel pinnasel
viinamarjasort:
87 % Syrah, 5 % Merlot, 8 % Montepulciano
veinivalmistamise protsess:
Viinamarjad korjatud käsitsi. Viinamarju kääritatakse 10 päeva 26 °C juures, järgneb malolaktiline fermentatsioon.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdatakse 6 kuud pärmsettel terasvaatides.
värvus: rubiinunane
lõhnabukett: Veinil on marjane ja värske maitse, milles on tunda punaseid marju nagu vaarikas, kirss ja metsamarjad, täiendavad lillelised ja vürtsikad nüansid.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Hea värskus ja tasakaal, kerged ja meeldivad tanniinid. Struktuuris on pehmus ja elegantne.
serveerimistemperatuur: 16–18°C
maht: 
750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.