Erminio Campa Incanto Rosso IGP Puglia 2024′ 15 %vol.

13.10

Toidusoovitus: Sobib suurepäraselt rikkalike roogade kõrvale. Proovi koos:

  • Grillitud veiseliha või lambakarreega, eriti rosmariini ja küüslauguga maitsestatult
  • Vürtsikate pastadega, nagu arrabbiata või ragù
  • Kõvade juustudega, näiteks Pecorino või Parmigiano Reggiano
  • Aeglase küpsetusega tomatikastmes hautatud roogadega, nagu melanzane alla parmigiana

Serveerimissoovitus: Serveerida temperatuuril 16–18 °C. Soovitatav dekanteerida 30–45 minutit enne nautimist, et avada veini täis aroomibukett ja maitse sügavus.

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: EC07 Kategooriad: , Sildid: , Bränd: ,

Kirjeldus

Viinamarjasordid: 50% Primitivo ja 50% Merlot
Päritolu: Torricella, Taranto, Puglia, Itaalia
Viinamarjaaed: Contrada Pezza della Chiesa – 30 m üle merepinna, punase pinnasega põllult, 30 a. vanadelt viinapuudelt.
Laagerdumine: Termokontrolliga roostevabades mahutites
Alkoholisisaldus: 15% vol
Stiil: Täidlane, intensiivne punane vein

Viinamarjad korjatakse käsitsi – ainult küpsed marjad septembri 2.-l nädalal

Kirjeldus: Incanto Rosso on lummav punane vein, mis peegeldab Puglia päikeselist iseloomu ja Erminio Campa veinimaja kirge kohaliku terroir’i vastu. Vein pakub sügavat rubiinpunast värvust ning aroomibuketti, kus kohtuvad küpsed metsamarjad, mustad kirsid, vürtsid ja õrn vanilje. Maitses on vein jõuline ja sametine, tunda on tumedaid puuvilju, šokolaadi ja kerget rösti. Tasakaalukas happesus ja pehmed tanniinid loovad pika, soojendava järelmaitse.

 

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…