Erminio Campa Brillo Primitivo IGP Puglia 2024′ 15 %vol

13.65

Toidusoovitus:

Brillo Primitivo sobib suurepäraselt koos:

  • Grillitud liharoogadega, eriti veiseliha, seakarbonaadi või BBQ-ribid
  • Vürtsikate tomatikastmetega pastadega, nagu penne all’arrabbiata või lasanje
  • Aeglase küpsetusega roogadega, näiteks ossobuco või veisehautis
  • Kõvade juustudega, nagu Grana Padano, Pecorino või vanem Gouda

Serveerimissoovitus: Serveerida temperatuuril 16–18 °C. Soovitatav dekanteerida 30–45 minutit enne nautimist, et avada veini täis aroomibukett ja maitse sügavus.

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: EC06 Kategooriad: , Sildid: , Bränd: ,

Kirjeldus

Maht: 75 cl

Viinamarjasort: Primitivo 100%
Päritolu: Torricella, Taranto, Puglia, Itaalia
Viinamarjaaed: Contrada Pezza della Chiesa – 30 m üle merepinna, punase pinnasega põllult, 30 a. vanadelt viinapuudelt.
Laagerdumine: Termokontrolliga roostevabades mahutites
Alkoholisisaldus: 15% vol
Stiil: Täidlane, marjane, sametine punane vein

Viinamarjad korjatakse käsitsi – ainult küpsed marjad septembri 2.-l nädalal

Kirjeldus: Brillo Primitivo on särtsakas ja iseloomukas punane vein, mis toob esile Puglia piirkonna päikeseküllase iseloomu ja Primitivo viinamarja rikkaliku potentsiaali. Vein avaneb intensiivse rubiinpunase värvusega ning pakub aroomis küpseid musti ploome, metsamarju, lagritsat ja vürtsikat nelki. Maitses on vein täidlane ja kontsentreeritud, tunda on tumedaid puuvilju, šokolaadi ja õrna vaniljet. Tanniinid on pehmed, järelmaitse pikk ja soojendav.

 

 

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…