Chanzy, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2022′ 75cl 14% vol

29.72

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune on klassikaline vein, mis sobib suurepäraselt tasakaalustatud köögiga, mis ei ole liiga vürtsikas ega liiga raske. Sobib hästi praelihaga. Oma võluva ja spontaanse harmooniaga sobib see hästi lihtsate roogadega nagu sea sisefilee, vasikaliha või lambakints, lisandiks väikesed juurviljad või kartuligratäänid. Samuti sobib vein kokku maheda maitsega juustudega.

Chanzy veinikelder on sertifitseeritud keskkonnasäästlikuks (HVE).

 

Laos

Tootekood: CH10 Kategooriad: , , Sildid: , ,

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: Istandus läbib Côte-d’Ori, kahteteistkümmet Hautes Côtesi ja kümmet Côte de Beaune’i piirkonda.
mullatüüp: mergli-lubjakivisel pinnasel, mis hoiab hästi niiskust ja aitab säilitada viinamarjadele vajalikku happesust
viinamarjasort: Pinot Noir
veinivalmistamise protsess: kümnepäevane külm eelkääritamine
laagerdamine ja täiustumine: Vein laagerdub kümme kuud 450-liitristes vaatides ning seejärel viis kuud roostevabast terasest mahutites. Kolmandik tammevaatidest on uued, et vältida tamme nüansside domineerimist.
värvus: rubiinpunane
lõhnabukett: Aroomis domineerivad puuviljased noodid (maasikas ja kirss) ja tammevaadis laagerdumisest tekkinud maalähedased noodid.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Keskmise täidlusega täielikult tasakaalus vein, millel on pehmed tanniinid ja mõõdukas happesus. Maitses on tunda küpseid puuvilju ja kergelt vürtsikaid noote.
serveerimistemperatuur: 15°C
maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…