Pico Maccario Vita Sauvignon, Piemonte DOC 2022′ 75 cl 13% vol

28.34

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Vita Piemonte on suurepärane valge vein, mis pärineb parimate Sauvignon Blanci viinamarjade hoolikast valikust. Käärimine ja pikk laagerdumine betoonist vaatides loovad täiusliku aroomide tasakaalu, andes veinile elegantsi ja pikaealisuse. Terviklik ja tasakaalustatud leedrimarja ja eksootilisi puuvilju meenutavate puuviljaste nootidega, millel on pikk ja püsiv maitse. Sobib hästi kalaroogadega ja juustudega.

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: VITA22C6 Kategooriad: , , Sildid: , ,

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul
mullatüüp: pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
viinamarjasort: Sauvignon Blanc
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud täiesti küpsetena ja tasakaalustatud happesuse/suhkru suhtega. Pehme pressimine lühikese leotusega kokkupuutel kestadega. Virde staatiline settimine, ühest anumast teise viimine ja kääritamine valitud pärmidega  kontrollitud kindlal temperatuuril.
laagerdamine ja täiustumine: betoonmahutis seitse kuud pärmseentega, lisaks veel kaks kuud pudelis
värvus: õlgkollane helekuldsete nüanssidega
lõhnabukett: Õrn, millel on tunda lillelisi noote ja kauakestvaid eksootilisi puuviljade noote.
alkoholisisaldus: 13% vol
maitse: Köitev, hästi tasakaalustatud happelise noodiga, mis annab värskust ja iseloomu.
serveerimistemperatuur: 8–10°C
maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.