Pico Maccario, Estrosa Viognier, Piemonte DOC 2022′ 75 cl 12,5% vol

17,10

Estrosa on värske, peen ja elegantne vein. See pärineb Viognieri viinamarjaistandustest. Estrosa väljendab selle viinapuu meeldivat tasakaalu mineraalsuse, aroomide ja happesuse vahel. Värvuselt õlekõrre kollane, aroomilt annab edasi lillelisi noote, tsitruselisi ja eksootilisi puuvilju. Maitse on värske, püsiv ja puuviljane. Sobib suurepäraselt koos kalaroogadega, mereandidega ja valge lihaga (kana- ja kalkuniliha).

Laos (saab järeltellida)

Tootekood: EST22C6 Kategooriad: , , Sildid: , , ,

Kirjeldus

Veinitüüp: Valge kuiv
Pinnase asukoht: Laineliste, madalate nõlvadega maastikul.
Mullatüüp: Pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest.
Viinamarjasort: Viognier
Veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud täiesti küpsetena ja tasakaalustatud happesuse/suhkru suhtega. Viinamarju leotatakse lühikest aega ja pressitakse õrnalt.  Virde staatiline settimine, ühest anumast teise viimine ja kääritamine valitud pärmidega kontrollitud kindlal temperatuuril nn.”racking” meetod.
Alkoholisisaldus: 12,5% vol
Laagerdamine ja täiustumine: Lisatakse pärmi ning hoitakse 4 kuud terasvaatides.
Värvus: Ere õlekollane
Lõhnabukett: Õrnalt lilleline ja kauakestvate eksootiliste puuviljade nootidega.
Maitse: Täidlane, intensiivne ja lilleline, millel on aprikoosi ja pirni noote. Pikk ja maitsev lõppviimistlus.
Serveerimistemperatuur: 8–10°C
Maht: 750 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.