Erminio Campa Li Cameli Riserva Primitivo di Manduria DOP 2021' 75cl 16% vol
Erminio Campa Li Cameli Riserva Primitivo di Manduria DOP 2021' 75cl 16% vol - Image 2
Erminio Campa Li Cameli Riserva Primitivo di Manduria DOP 2021' 75cl 16% vol - Image 3
Erminio Campa Itaalia veinid

Erminio Campa Li Cameli Riserva Primitivo di Manduria DOP 2021′ 75cl 16% vol

45.31€

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

võimas ja väljendusrikas punavein, millel on erakordne kontsentratsioon, sametine tekstuur ja sügav marjasus – see primitivo sobib suurepäraselt rikkalike roogadega, mis sobituvad veini intensiivsusega:

  • Aeglaselt küpsetatud veiseliha või lambašašlõkk
  • Vürtsikas BBQ ribi või grillitud ulukiliha
  • Trühvli- või seene-risoto
  • Küpsed kõvad juustud nagu Parmigiano Reggiano või Pecorino
  • tumedat šokolaadi sisaldavad magustoidud

Ideaalne kaaslane pidulikule õhtusöögile või sügiseseks veiniõhtuks.
Serveerimissoovitus: Serveerida temperatuuril 16–18 °C. Enne nautimist soovitatav dekanteerida vähemalt 30 minutit, et avada veini täispotentsiaal.

 

Ainult 2 laos (saab järeltellida)

Tootekood: EC01 Kategooriad: , Silt: Bränd: ,

Kirjeldus

Maht: 75 cl
Viinamarjasort: Primitivo 100%
Päritolu: Manduria, Taranto, Puglia, Itaalia
Viinamarjaaed: Contrada Li Cameli – 30 m üle merepinna, punase pinnasega põllult. 60 a vanad viinapuud kasvavad 30m kõrgusel merepinnast. 3000 – 4000 kg / ha. Kasvatusstiil – Alberello Pugliese. Viinamarjad korjatakse käsitsi – ainult küpsed marjad septembri 2.-l nädalal
Laagerdumine: Termokontrolliga roostevabades mahutites millele järgneb täiustamine – 18 kuud prantsuse barriques
Alkohol: 16% vol
Stiil: Täidlane, intensiivne, sametine punane vein

Kirjeldus: Erminio Campa Li Cameli Primitivo di Manduria 2021 on erakordselt kontsentreeritud ja jõuline punane vein, mis väljendab Primitivo viinamarja sügavat potentsiaali. Veini laagerdatakse barrique’s 18 kuud millele järgneb 6 kuuline pudelis säilitus enne turule laskmist. Veinil on sügav rubiinpunane värvus ja kompleksne aroomibukett, kus domineerivad küpsed mustad marjad, ploomid, pagarivürtsid, tubakas ja šokolaad. Maitses on vein sametine, täidlane ja elegantne, millel on pikk, soe ja vürtsikas järelmaitse. 16% alkoholisisaldus on hästi integreeritud, pakkudes veini struktuurile jõudu ja sügavust.

 

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Seotud tooted